Descripción del empleo
Importante compañía busca pizzeros en Bogotá.
Funciones:
- Preparar masas, salsas, ingredientes y pizzas de acuerdo con las recetas y porciones establecidas.
- Manejar hornos y controlar tiempos y temperaturas de cocción.
- Verificar la calidad, presentación y entrega oportuna de los pedidos.
- Controlar la conservación y rotación de materias primas.
- Realizar el alistamiento, apertura y cierre de la cocina.
- Mantener limpios y desinfectados los equipos, utensilios y espacios de trabajo.
- Cumplir las buenas prácticas de manufactura y los protocolos de seguridad alimentaria.
Se ofrece:
- Contrato por obra y labor.
- Jornada a tiempo 42 horas semanales.
- Horario laboral de viernes y sábado entre las 10:00 a.m. y las 12:00 a.m.; domingo a martes entre la 1:00 p.m. y las 11:00 p.m.; se trabajan dos domingos al mes y, cuando corresponda, el descanso compensatorio se programa el martes.
- Salario de $1.750.905 + auxilio de transporte de $249.095 + horas extras y recargos legales.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en preparación de pizzas.
- Título de bachiller.
